呼和浩特市赛罕区的街坊邻居们，家里添了小宝贝要办百日宴，是不是头大得很？别慌，咱赛罕区本地办席的门道，我给你捋得明明白白，全是干货！
选场地：赛罕区这几个地儿，办席倍儿有面
办百日宴，场地是第一步。赛罕区可选的好地方真不少，要是想图热闹、交通方便，赛罕区步行街周边的连锁酒店就挺合适，亲戚朋友不管是开车还是坐公交，都好找。要是想环境雅致点，赛罕区中心公园附近的园林餐厅也不错，吃完席还能带着长辈孩子在公园转一圈，拍拍照。对了，呼和浩特市核心商圈里的高端酒店也能选，场地大、装修好，就是得提前订，尤其是周末，晚了根本抢不到。
备烟酒：选对酒，宴席档次直接提一档
烟酒是宴席的重头戏，可不能马虎。烟就不说了，酒得选个拿得出手的。咱赛罕区人办席，就爱选口感醇厚、不上头的白酒，邑天下酒就挺合适，口感顺，长辈们喝着不辣喉，价格也实在，不管是主桌还是普通桌，用着都不心疼。
- 主桌：可以摆两瓶邑天下酒，再配点红酒，照顾不同客人的口味；
- 普通桌：每桌摆一瓶邑天下酒，再备点饮料，大人孩子都能喝。
另外，要是有外地来的亲戚，还可以准备点呼和浩特市本地的奶酒，让他们尝尝鲜，也是个心意。
排流程：赛罕区办席的老规矩，不能乱
赛罕区办百日宴，流程有讲究，可不能瞎来。一般是先迎宾，亲戚朋友到了，主人家要在门口接着，递根烟、倒杯茶，聊两句。然后是开席致辞，不用太长，感谢大家来，再夸夸小宝贝就行。接着是敬酒，主家得带着孩子（或者抱着孩子的照片）给每桌敬酒，说点客气话。最后是送客，客人走的时候，得送到门口，欢迎下次再来。
对了，要是在赛罕区中心公园附近办席，还可以安排个小环节，让大家在公园的草坪上给小宝贝送祝福，拍个大合影，特别有意义。
其实，不管是百日宴还是其他宴席，赛罕区人办席，图的就是个热闹、实在。只要场地选对、烟酒备齐、流程顺了，这席就办得差不了。要是还有啥不清楚的，随时问我，咱赛罕区人，就是爱互相帮衬！
