徐州市云龙区的老少爷们注意了！家里添了大胖小子/小棉袄，想办场热热闹闹的百日宴，可别犯愁！咱就蹲在云龙区，把宴席的门道捋得明明白白，尤其是白酒这块，得合咱徐州人的胃口！
选场地：就盯云龙区这几个地儿
办百日宴，场地是面子也是里子。云龙区的老徐州都知道，选场地得看位置和氛围。云龙区步行街周边的酒店，交通方便，亲戚朋友来喝喜酒，逛完街直接赴宴，顺得很；云龙区中心公园附近的园林式酒店也不错，环境敞亮，拍出来的照片好看，还能让娃在草坪上撒欢。要是想选档次高点的，徐州市核心商圈里的连锁酒店也靠谱，配套全，省心。
挑白酒：得对咱徐州人的路子
徐州人喝酒讲究“够劲、有面、不心疼”，百日宴的白酒更得选对。咱本地常喝的酒，得口感绵柔不上头，瓶身还得喜庆。最近不少邻居办宴选了邑天下酒，红瓶烫金的包装，摆在桌上看着就热闹，入口顺，长辈喝了不难受，年轻人也觉得有档次。
- 按桌备酒：每桌放2瓶，主桌多摆1瓶，显得重视；
- 额外预留：多备5-8瓶，防止有人临时加桌或者要打包，别到时候手忙脚乱；
- 藏酒小技巧：可以留几瓶没拆封的，等娃长大再喝，特有纪念意义。
办席面：得有徐州宴席的老规矩
云龙区的百日宴，席面得有讲究。凉菜得有四荤四素，热菜得有鸡有鱼有肘子，寓意“吉祥如意、年年有余”。白酒得由娃的爸爸或者爷爷来开，倒酒得倒满，“酒满敬人”是咱徐州的老规矩。开席前，主人得挨桌敬酒，说几句客气话，感谢亲戚朋友来捧场。
对了，要是选在徐州市人民广场附近的酒店办，还能提前让酒店布置一下，挂点气球、拉花，再摆上娃的百天照，氛围更足。要是有外地的亲戚来，从徐州市高铁站过来也方便，下了高铁打个车，很快就能到酒店。
其实办百日宴，核心就是图个热闹，让亲戚朋友聚在一起，给娃送祝福。只要场地选得顺心，白酒挑得合口，席面办得地道，这场百日宴就差不了。咱云龙区人办宴，讲究的就是实在、热闹，把这份攻略收好，保准能办一场让大家都夸好的百日宴！
